Klasika, stále populární. Dokřupavá pečený filet z Aljašské tresky. Výborně ochutná s pikantním bramborovým salátem a vynikající tatarskou omáčkou. Tohle jídlo budete chtít znovu a znovu.
Výživové informace | 100g | porce |
---|---|---|
Kalorická hodnota (kJ) | 869 | 3794 |
Kalorická hodnota (kcal) | 208 | 910 |
Tuky (g) | 14,6 | 63,6 |
z toho nasycené mastné kyseliny (g) | 1,2 | 5,1 |
Karbohydráty (g) | 12,1 | 53,1 |
z toho cukry (g) | 2 | 8,7 |
Bílkoviny (g) | 7 | 30,4 |
Sůl (g) | 1 | 4,2 |
Přestože je v některých jazycích je Aljaška treska označována jako „mořský losos“ patří mezi treskovité a s lososem nemá nic společného. Mezi znalci je také známá jako pacifická treska nebo mečoun. Tento “nováček” mezi rybami, který je v našem regionu k dostání teprve od roku 1984, se díky své jemné chuti a nízkotučnému bílému masu stal ve velmi krátké době jedním z nejoblíbenějších a nejčastěji lovených druhů ryb. Zejména pro křehké maso je tato ryba velmi oblíbená mezi dětmi a milovníky ryb.
Aljašskou tresku na pultech s čerstvými rybami téměř nenajdete. To proto, že se v severovýchodním Tichomoří loví velkými vlečnými sítěmi a je přímo na palubě zpracovávána na filé a hluboce zamražená. Díky tomu je tato ryba dostupná celoročně a je vhodná k jakékoliv úpravě. Dušená, smažená, vařená nebo pečená – chutná výborně!
Věděli jste také, že Aljašská treska pochází z udržitelných rybolovných zdrojů? Můžete si tak vychutnat náš skvělý filet s čistým svědomím.
Copyright © 2020 NORDSEE. Všechna práva vyhrazena.
Cookie | Délka | Popis |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-advertisement | 1 year | Tento soubor cookie, nastavený pluginem GDPR Cookie Consent, se používá k zaznamenání souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Marketingová cookies“. |
cookielawinfo-checkbox-analytics | 1 year | Tento soubor cookie, nastavený pluginem GDPR Cookie Consent, se používá k zaznamenání souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Analytická cookies“. |
cookielawinfo-checkbox-functional | 1 year | Cookie je nastavena pluginem GDPR Cookie Consent k zaznamenání souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Funkční cookies“. |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 1 year | Tento soubor cookie, nastavený pluginem GDPR Cookie Consent, se používá k zaznamenání souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Nezbytné“. |
cookielawinfo-checkbox-others | 1 year | Tento soubor cookie, nastavený pluginem GDPR Cookie Consent, se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Ostatní“. |
cookielawinfo-checkbox-performance | 1 year | Tento soubor cookie, nastavený pluginem GDPR Cookie Consent, se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Výkonnostní cookies“. |
Cookie | Délka | Popis |
---|---|---|
_gat | 1 minute | Tento soubor cookie instaluje Google Universal Analytics, aby omezil četnost požadavků a tím omezil shromažďování údajů na webech s vysokou návštěvností. |
Cookie | Délka | Popis |
---|---|---|
_ga | 2 years | Soubor cookie _ga, nainstalovaný službou Google Analytics, vypočítává údaje o návštěvnících, relacích a kampaních a také sleduje využití webu pro analytický přehled webu. Soubor cookie ukládá informace anonymně a přiřazuje náhodně vygenerované číslo k rozpoznání unikátních návštěvníků. |
_gat_gtag_UA_690878_27 | 1 minute | Nastaveno Googlem k rozlišení uživatelů. |
_gid | 1 day | Soubor cookie _gid nainstalovaný službou Google Analytics ukládá informace o tom, jak návštěvníci používají webovou stránku, a zároveň vytváří analytickou zprávu o výkonu webu. Některá data, která jsou shromažďována, zahrnují počet návštěvníků, jejich zdroj a stránky, které anonymně navštěvují. |
Cookie | Délka | Popis |
---|---|---|
CookieLawInfoConsent | 1 year | No description |