Chutné kousky vyrobené z vysoce kvalitní aljašské tresky v kořeněném a křupavém trojobalu! Ke každé porci si můžete vybrat jednu ze tří vynikajících omáček. Koktejlovou se zeleným pepřem, smetanovo-česnekovou nebo tradiční pikantní tatarskou omáčku.
Výživové informace | 100g | porce |
|---|---|---|
| Kalorická hodnota (kJ) | 958 | 1787 |
| Kalorická hodnota (kcal) | 230 | 429 |
| Tuky (g) | 10 | 19 |
| z toho nasycené mastné kyseliny (g) | 1,4 | 2,6 |
| Karbohydráty (g) | 20 | 37 |
| z toho cukry (g) | 0,9 | 37 |
| Bílkoviny | 14 | 26 |
| Sůl (g) | 0,8 | 1,4 |
Milujeme ryby a chceme, aby si jste si je užívali i vy, vždy čerstvé a snadno stravitelné. Proto se vědomě vyhýbáme používání zvýrazňovačů chuti, umělých příchutí a geneticky modifikovaných přísad. Naše výrobky z ryb pocházejí výhradně z řízených zdrojů.
Přestože je v některých jazycích je Aljaška treska označována jako „mořský losos“ patří mezi treskovité a s lososem nemá nic společného. Mezi znalci je také známá jako pacifická treska nebo mečoun. Tento “nováček” mezi rybami, který je v našem regionu k dostání teprve od roku 1984, se díky své jemné chuti a nízkotučnému bílému masu stal ve velmi krátké době jedním z nejoblíbenějších a nejčastěji lovených druhů ryb. Zejména pro křehké maso je tato ryba velmi oblíbená mezi dětmi a milovníky ryb.
Aljašskou tresku na pultech s čerstvými rybami téměř nenajdete. To proto, že se v severovýchodním Tichomoří loví velkými vlečnými sítěmi a je přímo na palubě zpracovávána na filé a hluboce zamražená. Díky tomu je tato ryba dostupná celoročně a je vhodná k jakékoliv úpravě. Dušená, smažená, vařená nebo pečená vždy chutná výborně!
Věděli jste také, že Aljašská treska pochází z udržitelných rybolovných zdrojů? Můžete si tak vychutnat náš skvělý filet s čistým svědomím.
